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2011/01
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ムーチービーサーホント寒い!



今年は、残念なことに

ム―チーは作りませんでした唖然

忙しくて…な~んて。

実は葉が手に入らなくて^^;



でも会社に出勤したら

同僚が作って持ってきてくれたので

ひとつ頂きましたぁ音符ミニ

ムーチー3

ムーチー (2)


沖縄では、旧暦の12月8日に

作られる餅なんです。

もち米粉を練って平たくのばし

砂糖や黒糖で味付けして

月桃の葉に包んで~

それを蒸して

食べるんですよぉ。

月桃の葉の香りが独特で

超おいしいです


またこの日がかなり寒くて

方言でム―チービーサーと

言ったりします。。。

ビーサー・ひーさん・ひーさぬ
(全部寒いって意味



中学1年と6年の娘は

学校給食に出ていたそうで

「食べたからいらない!」って!

わ~い、ラッキー音符ミニ音符ミニ音符ミニ


これはしっかり私が頂きました笑う顔



★☆*:訪問ありがとう:*☆★


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